verfügbar von 8 bis 88 Personen, pro Geniesserin oder Geniesser CHF 89.50/Person
Käseauswahl vom Maitre fromager
zauberhaft arrangiert und dekoriert, delikater Früchtesenf
Trockenfleisch, Aufschnitt, Schinken und Hauspastete, von der Metzgermeisterin Speck mit Herz ausgesucht
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Atlantik-Wildlachs aus der Räucherei Dyhrberg, dazu Meerrettichmousse und BIO-Zitronenspalten
Reich gefüllter Brotkorb mit Butterzopf, verschiedenen Brotsorten und knusprigen Croissants aus der Confiserie
frischgepresster BIO-Orangensaft
hausgemachtes BIO-Granola, cremiger griechischer Yoghurt, frischer Fruchtsalat
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Hausgemachtes Birchermüesli
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Marinierte Oliven
Antipastiauswahl mit Burrata
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Bio-Butter
Les confitures de Maman
Waldhonig aus der Region
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Ei vom glücklich lebenden Huhn
Bei einer Gruppengrösse von mehr als 12 Personen wird zusätzlich der Aufwand gemäss Tarif der Brunchgöttinnenleistungen mit CHF 78.00/h verrechnet.
–– Supplements nach Ihrem Wunsch (Eierspeisen, ofenfrische Pasteis de Nata) siehe Supplements —
Alle Preise verstehen sich exklusive MwSt.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten informieren Sie bitte die Brunchgöttin!